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健康之源
  • 白芽奇兰茶原产地-彭溪村

    彭溪村位于福建平和县西部山区,是崎岭乡的一个行政村。此地山清水秀、人杰地灵、美丽富饶,盛产远销国内外的白芽奇兰茶,它是乌龙茶的一种。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县彭溪村湖美大山下的"水井"边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为"白芽奇兰"。制成的乌龙茶也称"白芽奇兰"。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今,已有250多年的历史。
  • 怎样分辨白芽奇兰茶的好坏

    香气,这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香,却有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切。
  • 饮茶的好处

    饮茶益处

    (1)茶能使人精神振奋增强思维和记忆能力。

    (2)茶能消除疲劳促进新陈代谢并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

    (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。

    (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

    (5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

    (6)饮茶能抑制细胞衰老使人延年益寿。

    (7)饮茶能兴奋中枢神经增强运动能力。

    (8)饮茶有良好的减肥和美容效果。

    (9)饮茶可以预防老年性白内障。

    (10)饮茶能保护人的造血机能。

    (11)饮茶能防暑降温。

  • 白芽奇兰茶泡饮方法

     泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了泡茶!表面看来,白芽奇兰茶|铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。
  • 白芽奇兰易与几种茶混淆

    从品质和口感上,武夷岩茶名品大红袍易与白芽奇兰混淆;从名称上看,武夷奇兰和岭头奇兰最易与白芽奇兰混为一谈。其实每种茶叶都各有其特点,又有共通之处。

白芽奇兰茶泡饮方法

白芽奇兰茶泡饮方法

* 来源 : 白芽奇兰茶叶 * 作者 : admin * 发表时间 : 2018-08-23 * 浏览 : 25

 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了泡茶!表面看来,白芽奇兰茶|铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。

  白芽奇兰茶|安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。
  冲泡按其程序可分为八道:
  1
白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具
  2
乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
  3
悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
  4
春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
  5
关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
  6
韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
  7
鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色
  8
品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。